Camembert surprise #LTDFN

Une petite recette familiale bien calorique mais qui sera ravir votre famille nombreuse pour pas très cher.

Ingrédient (pour 6 personnes) :

- 3 camemberts avec emballage "bois"

-3 oignons

- du sucre

- une vingtaine de petite pomme de terre

- 2 pâtes feuilletées

- un peu de vin blanc

- un peu de beurre

Préparation :

- Eplucher les pommes de terre, les faire cuire à l'eau, réserver.

- Réaliser un confit d'oignon (oignon + beurre+ sucre +vin blanc )

- Servez vous des boites d'emballages des camemberts comme moule

- Couper des ronds de diamétre suffisant pour être incorporés dans les moules

-  Faire pré-cuire, four chaud

- Installer comme suit : une couche de confit d'oignon, une de pommes de terre, de la crème salée et poivrée à renouveler. 

- Terminer en coupant les camemberts en deux et en les incluant parfaitement sur le dessus (bien penser que le camembert coule à la cuisson, mieux il sera inclu à la préparation, meilleur il sera ;) )

- Mettre un fin filet d'huile d'olive, étaler au pinceau

- Cuisson 15 min, four chaud ( +/- 180° )